Browsing División de Biología Molecular by Subject "Proteómica"
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Análisis proteínico del grano de amaranto (Amaranthus hypochondriacus y A. cruentus) y obtención del mapa proteómico de Amaranthus cruentus
(2014)"El amaranto es un grano que ha resurgido en este nuevo milenio con relevancia internacional debido a sus propiedades nutracéuticas y nutricionales. Una característica muy importante que posee el grano del amaranto es su ... -
Análisis proteómico de células de colon humano antes y después de la interacción con Lactobacillus casei Shirota
(2015-02)"La dieta juega un papel importante en la prevención y la reducción de la progresión en las enfermedades crónico degenerativas tales como el cáncer (siendo el cáncer colorrectal (CCR) uno de los principales problemas de ... -
Análisis proteómico de sueros en pacientes con cáncer cérvico-uterino
(2005)"El Cáncer Cérvicouterino (CaCU) es la segunda causa de muerte por neoplasia en mujeres a nivel mundial y constituye un grave problema de salud pública en países en vías de desarrollo como México. El análisis se realizó ... -
Caracterización de péptidos inhibidores de la dipeptidil peptidasa IV (DPPIV) encriptados en las proteínas de las semillas de amaranto
(2015-07)"El incremento en el consumo de amaranto se debe a sus propiedades nutricionales y a la presencia de compuestos bioactivos que generan un beneficio a la salud. En trabajo previo se encontró que hidrolizados de la proteína ...